全球好，这里是邱哥说好意思食，每天共享可口的家常菜。老话说得好：“初秋食甘，百病不沾”，是以，投入初秋时节后，全球要妥贴时节安排我方的宽泛饮食家庭乱伦电影，多吃一些味甘性平的“甘菜”好意思食，补充维生素、矿物资和自然水分，增补养分润秋燥，强身健体入秋天。因此，我今天整理了八说念妥贴初秋多吃的“甘菜”好意思食，提出全球要多吃，不仅养分好意思味、润肺润燥，何况养分搭配，匡助咱们打好基础好入秋。接下来，我共享一下这八说念“甘菜”的作念法，心爱的一又友，随着我总计来学习吧。
一、酸汤鱼片
准备食材: 黑鱼、娃娃菜、芽菜、豆皮、酸菜、姜蒜末、干辣椒、花椒粒、葱花、金汤汤料包。
作念法范例:
1、黑鱼的鱼骨和鱼肉分开，然后把鱼肉片好，再加入料酒、食盐、胡椒粉和花生油，再握拌均匀，腌制二相等钟备用。
2、鱼骨剁成小块备用，再清洗干净娃娃菜和芽菜，再热锅烧油，油热以后，放入姜蒜末、干辣椒和花椒粒爆香。
3、然后倒入鱼骨大火翻炒均匀，炒出香味后，再加入酸菜总计炒香，接着倒入金汤汤料包和适量的净水大火煮开。
4、然后加入娃娃菜、芽菜和豆皮煮熟，接着捞出倒入大碗中，再加入鱼片煮熟。
5、临了把鱼片和汤汁盛出倒入大碗中，接着撒入干辣椒、花椒鸡和葱花，再淋入热油爆香，引发出香味，即可出锅开吃。
二、香菜炒牛肉
准备食材: 牛肉、香菜、葱姜蒜末、小米辣、泡椒、姜丝。
作念法范例:
1、牛肉清洗干净切薄片，然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油，再握拌均匀，腌制相等钟备用。
2、清洗干净香菜切小段，再热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至变色后，盛出备用。
3、另热锅烧油，油热以后，放入葱姜蒜末、小米辣和泡椒爆香，接着倒入香菜段和一丝的食盐总计翻炒。
4、炒软香菜后，再加入炒好的牛肉总计翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
三、青椒炒肉丝
准备食材: 瘦肉、青椒、蒜末。
作念法范例:
1、瘦肉清洗干净切丝，接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油，再握拌均匀，腌制相等钟备用。
2、清洗干净青椒切丝，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的肉丝总计翻炒，炒至肉丝变色后，盛出备用。
3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入青椒丝总计翻炒，然后加入食盐总计翻炒。
4、炒至青椒丝断生以后，再倒入瘦肉丝总计翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
小色网四、黄芽白菜炒鸡腿肉
准备食材: 鸡腿、黄芽白菜、蒜末、黑胡椒粉。
作念法范例:
1、鸡腿去骨清洗干净，然后切成小块放入大碗中，接着加入料酒、黑胡椒粉、淀粉、生抽和花生油，再握拌均匀，腌制二相等钟备用。
2、清洗干净黄芽白菜切好，然后热锅烧油，油热以后，放入鸡腿肉总计翻炒均匀。
3、炒至鸡腿肉两面金黄后，再加入蒜末炒香，接着倒入黄芽白菜总计翻炒，然后加入一丝的食盐调味。
4、不竭翻炒至黄芽白菜断生入味以后，即可出锅开吃。
五、韭黄炒肉丝
准备食材: 韭黄、蒜末、小米辣、瘦肉。
作念法范例:
1、瘦肉清洗干净切丝，然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油，再握拌均匀，腌制相等钟备用。
2、清洗干净韭黄切小段，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的肉丝总计翻炒，炒至肉丝变色后，盛出备用。
3、切好蒜末和小米辣，接着另热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香，然后倒入韭黄总计翻炒。
4、临了加入适量的食盐调味，再不竭翻炒至韭黄断生，接着倒入炒好的肉丝总计翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
六、娃娃菜炒鸡腿肉
准备食材: 鸡腿、娃娃菜、葱蒜末、姜丝、黑胡椒粉。
作念法范例:
1、鸡腿去骨切小块，然后加入料酒、姜丝、黑胡椒粉、生抽和花生油，再握拌均匀，腌制二相等钟备用。
2、清洗干净娃娃菜，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的鸡腿肉煸炒油煎。
3、煎至鸡腿肉两面金黄后，再加入蒜末总计炒香，接着倒入娃娃菜总计翻炒。
4、临了加入适量的食盐和白糖调味提鲜，接着不竭翻炒至娃娃菜断生，即可出锅开吃。
七、金针菇滑鸡蛋
准备食材: 鸡蛋、金针菇、蒜末。
作念法范例:
1、清洗干净金针菇，然后取碗打入三个土鸡蛋搅动均匀，接着把蒜末准备好。
2、热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入金针菇煸炒。
3、炒软金针菇后，再倒入适量的食盐调味，接着不竭翻炒均匀，然后加入煎好的鸡蛋液总计油煎。
4、煎熟鸡蛋液后，即可出锅开吃。
八、瘦肉抱蛋
准备食材: 鸡蛋、瘦肉、葱花。
作念法范例:
1、瘦肉清洗干净切薄片，接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油，再握拌均匀，腌制相等钟备用。
2、取碗加入一把葱花和一丝的食盐，接着往里打入三个土鸡蛋搅动均匀，再热油烧油，油热以后，放入瘦肉总计煸炒。
3、煸炒至瘦肉变色后，再倒入调好的鸡蛋总计油煎，煎至鸡蛋微微成型后，然后不竭推炒均匀。
4、推炒至鸡蛋液熟透以后家庭乱伦电影，即可出锅开吃。